推薦職場孕媽媽自制美味營養午餐

　　便當B：檸檬鮭魚+田園薯泥+醬味薺菜+米飯

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圖片來源于CFP

　　檸檬鮭魚

　　材料：鮭魚300g、檸檬150g、鹽少許

　　做法：將鮭魚用鹽腌漬，放入燒熱的鍋中，用少許油煎熟，食用時淋上檸檬汁即可。

　　田園薯泥

　　材料：瘦肉100g、土豆150g、胡蘿卜50g、水2碗、油2小匙

　　調味料：鹽適量，白胡椒粉少許

　　做法：將材料全部切丁，用少許油拌炒肉丁，再加入土豆、胡蘿卜和水悶煮，直到土豆松透、湯汁濃稠，再用調味料調味即可。

　　醬味薺菜

　　材料：薺菜400g、沸水和涼開水各一鍋、蔥花少許

　　調味料：姜2小片、醬油1大匙、熱開水1小匙、風味調味料1小匙

　　做法：

　　1 薺菜洗凈不切，用沸水燙熟，撈出后用涼開水漂涼后擰干水分，切段分裝。

　　2 將調味料調勻，分小包裝好，食用時將醬汁淋在薺菜上即可。