夏日炎炎，孕媽媽如何下火？

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　　Q1：妊娠反應特難受，怎么個吃法既能開胃又能好營養?

　　在懷孕早期，準媽媽會有不同程度的妊娠反應，導致惡心、反胃等情況出現，在炎熱的夏季，妊娠反應會讓孕媽咪的食欲極度下降，這時，為了保證孕婦的和胎兒的營養，可以這樣吃：

　　1.如果清晨有惡心的現象，可以在起床前食用蘇打餅干、果醬等高碳水化合物。

　　2.要以少量多餐來代替以往的三餐規律，多吃含蛋白質和維生素豐富的食物。

　　3.飯前少飲水，飯后足量飲水，能喝多少就喝多少。可吃流質、半流質食物，但不要多吃。

　　4.進食的嗜好有改變不必忌諱，吃酸、吃辣都可以。夏季孕婦吃涼拌可提高食欲，不影響胎兒。可適當吃些偏堿性食物，防止酸中毒。

　　5.三伏天最好避免食用油炸及高油質食品、味道很重的食物以及濃咖啡等，最好也不要下廚，以防聞到任何引發惡心的氣味。胃酸倒流時，可以適當食用奶制品來中和胃液。

　　Q2:孕期本來就容易便秘，最近上火了更是如此，怎么辦?

　　女性懷孕后，因為孕激素分泌增加，孕期活動減少的緣故，便秘很容易找上門來，這時除了合理地安排運動外，也要合理安排飲食，切不可自己使用通便藥物，因為這容易引起流產、早產或胎膜早破等危險情況。孕期便秘最好多吃以下的食品：

　　1.吃纖維多的食品：山芋、粗糧、各種綠葉蔬菜;

　　2.吃殘渣多的食品：韭菜、芹菜、海帶;

　　3.吃水分多的食品：雪梨等富含水分的水果;

　　4.吃能促進腸蠕動的食品：蜂蜜、香蕉、芋頭、蘋果;

　　5.吃富含有機酸的食品：酸奶;

　　6.吃含有脂肪酸的食品：松子仁、黑芝麻、瓜子仁;

　　7.吃含有維生素B1的食品：粗糧谷物;

　　8.每日清晨起床飲涼開水一杯。

　　孕婦食欲低，口味宜清淡，所以以粥療方法治療孕期便秘是最好不過的啦。現介紹幾則粥療方法：

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　　△木耳芝麻大米粥：

　　取適量黑木耳、白木耳、黑芝麻、桑葚、大米。制作方法，大米煮粥，在半成熟后，將黑木耳、白木耳切碎，黑芝麻碾碎和桑葚一起放入粥中，煮熟即可食用，這道藥膳具有養陰潤腸通便的功效。

　　△胡桃粥：

　　取胡核仁4個，粳米100克。將胡桃仁搗爛同粳米一起煮成粥。適用于體虛腸燥的孕期便秘患者食用。

　　△芝麻粥：

　　先取黑芝麻適量，淘洗干凈曬干后炒熱研碎，每次取30克，同粳米100克煮粥，適用于身體虛弱、頭暈耳鳴的孕婦便秘患者食用。

　　△酥蜜粥：

　　酥油30克、蜂蜜50克、粳米100克。先將粳米加水煮沸，然后兌入酥油和蜂蜜，煮成稠粥。適用于陰虛勞損等便秘患者食用。

　　△柏子仁粥：

　　將柏子仁30克洗凈去雜搗爛，加粳米100克煮粥，服時兌入蜂蜜適量。適用于患有心悸、失眠的孕期便秘患者食用。

　　△無花果粥：

　　無花果30克、粳米100克。先將米加水煮沸，然后放入無花果煮成粥。服時加適量蜂蜜和砂糖。有痔瘡的婦女及便秘患者可食用無花果粥。

　　Q3:孕婦吃水果有沒有什么忌宜呢?

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　　隨著夏日氣溫不斷升高，很多缺乏胃口的準媽媽每天都以水果度日，熟不知孕婦吃水果應按各自體質而定，否則輕則上火、腹瀉，重則流產、患糖尿病。故孕期吃水果要注意以下幾點：

　　1.水果的補充最好在兩餐之間，每日最多不超過200克。

　　2.少吃如荔枝、桂圓等熱性水果，尤其是體質偏熱的孕婦，否則容易產生便秘、口舌生瘡等“上火”癥狀，尤其是有先兆流產的孕婦更應謹慎，因為熱性水果更易引起胎動不安。

　　3.而脾胃虛寒，大便溏薄、面色蒼白的孕婦，對于梨、西瓜、香瓜、柚子之類的寒涼性水果就應少量食用，偶爾適當吃些荔枝也許會改善癥狀。

　　4.西瓜、菠蘿、香蕉、柿子、玫瑰香葡萄等水果含糖量都較高，肥胖、有糖尿病家族史的孕婦也應少吃為妙，以免攝入過多糖分。

　　5.山楂活血化淤通經，對子宮有一定的收縮作用，在懷孕早期應注意要少量食用，有流產史、或有流產征兆的孕婦應忌吃，即使是山楂制品也不例外。

　　6.孕婦可選擇如蘋果、櫻桃、草莓、桃、橘子等性溫平和的水果，但要注意不可過量，一天最好不超過500克。

　　7.吃水果的時間以在兩頓正餐之間為宜，既適時補充維生素，也不致妨礙其他營養的攝入。

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　　Q4:我們廣東的準媽媽上火后能喝涼茶嗎?

　　炎炎夏日，生活在廣東地區的解暑佳品就是涼茶啦，有人更是把涼茶當水喝。雖然如此，懷孕中的準媽媽是不宜喝涼茶的，如果喝下了比較濃的涼茶，會影響心跳次數與頻率，加重心腎負擔，還是少喝為好。

　　Q5:不能喝涼茶，那能喝綠茶嗎?

　　專家認為喜歡喝茶的孕婦可以適量喝點淡綠茶，淡綠茶對加強心腎功能、促進血液循環、幫助消化、預防妊娠水腫、促進胎兒生長發育，是大有好處的。但綠茶中含有鞣酸，會妨礙鐵的吸收。因此孕婦在飯后1小時再飲用淡綠茶，就不會影響鐵的吸收了。

　　所以孕婦不宜如喝茶太多、太濃，特別是飲用濃紅茶，否則就會對胎兒產生危害。因為茶葉中的咖啡因具有興奮作用，飲茶過多會刺激胎兒增加胎動，甚至危害胎兒的生長發育。茶葉中含有鞣酸，鞣酸可與孕婦食物中的鐵元素結合成為一種不能被機體吸收的復合物。孕婦如果過多地飲用濃茶就有引起妊娠貧血的可能，胎兒也可能出現先天性缺鐵性貧血。

　　炎炎夏日，可考慮喝以下茶類清熱解暑：

　　1.菊花茶：舒緩疲勞

　　2.八寶茶：需要加入少量的冰糖，適于餐后飲用

　　3.冰菊茶：散發出甘菊般的芳香，甜度適中

　　Q6:天氣熱得要死，準媽媽就不能喝口冷飲嗎?

　　孕婦不是不能喝冷飲，而是別長期大量喝冷飲。據臨床觀察，子宮內的胎兒對冷熱刺激比較敏感，當孕婦大量食用冷飲時，胎動較頻繁，因此可知冷飲對胎兒有某種程度的刺激作用。

　　此外，孕婦在懷孕期間，本身抗感染能力降低，上呼吸道容易招致病毒或細菌感染，加上冷飲可刺激鼻咽部粘膜血管收縮，血流減少，局部抵抗力降低，使潛伏在鼻咽部的細菌與病毒乘虛而入，引起上呼吸道感染，或誘發急性扁桃體炎，嚴重者還可出現高熱，頭痛、咽痛、食欲不振等全身中毒癥狀。

　　另外孕期過多食用冷飲，還可造成胃腸道粘膜血管收縮，胃液分泌功能降低，影響食物的消化，引起消化不良，腹瀉嚴重者還可因腸蠕動增加而誘發宮縮，引起流產與早產。

　　因此，孕婦喝冷飲應當注意節制，特別是不要喝含咖啡因的冷飲，飲用的冷飲溫度要達到10℃以上。

（本文為太平洋親子網編譯文章，未經允許不得轉載）