寶寶如何合理攝取脂肪?

        2010-10-08 15:25:15出處:太平洋親子論壇作者:佚名

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        圖片來源于 CFP
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          2、脂肪不足也存在健康隱患

          隱患1:導致熱量供應不足

          處于生長發育階段的寶寶,機體新陳代謝旺盛,需要大量的熱量,正是脂肪滿足了寶寶對熱能的需要。如果寶寶飲食中脂肪供給不足,將導致熱量不足,進而影響身體的正常發育。此外,由于得不到充足的熱量,寶寶所吃的食物必然會增多,從而增加腸胃負擔,導致消化功能的混亂。

          隱患2:影響智力發育

          磷脂是構成腦細胞、腦神經、血小板的重要成分,也是人體其他組織細胞、神經形成及發育的重要原料。如果寶寶飲食中長期缺乏不飽和脂肪酸類脂肪,將對腦髓神經的正常發育和智力發展造成很大的影響。

          隱患3:影響脂溶性維生素吸收

          脂溶性維生素A、維生素D、維生素E等只有在脂肪中溶解才能被機體吸收。如果脂肪攝入不足,勢必影響其吸收,會使寶寶的呼吸道、生殖器官黏膜、骨骼的發育受到影響。

          隱患4:不利于寶寶自身保護

          脂肪多分布于皮下,腹腔和肌肉間隙,起著填充間隙、保護內臟及關節的作用。脂肪不足的寶寶,肢體各器官受傷害的機會增多。脂肪中的不飽和脂肪酸是合成磷的必須物質,對皮膚的微血管有保護作用。

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