蘭花番茄圣誕樹的做法

　　食譜原料：

　　西蘭花、珍珠番茄

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蘭花番茄圣誕樹

　　制作方法：

　　1、先將西蘭花切成小個后洗凈，珍珠番茄也洗干凈待用

　　2、將西蘭花放入開水里煮幾分鐘，煮的時候放點油，可以保持綠綠的顏色。另外煮的時間可以根據自己的口味來定，因為是給孩子吃的，所以煮得稍爛些。煮好后撈起來瀝干水備用

　　3、鍋里放油，待油熱后放在蒜蓉爆出香味，再放入西蘭花爆炒一下，放鹽、醬油翻炒后裝入盤中

　　4、將西蘭花擺成樹的造型，用珍珠番茄來點綴。

　　適合人群：

　　1周歲寶寶

　　健康提示：

　　西蘭花的營養十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。此外，西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富。

　　(圖片來源于Pconline攝影部落)點擊進入平安夜專題

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