春季沙塵多,寶寶護(hù)眼食療方

        2010-09-19 10:18:25出處:PCbaby作者:佚名

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          春季眼睛的角膜干燥,容易被細(xì)菌侵人而發(fā)生潰爛,如果小寶寶不停的揉眼睛,就更容易引發(fā)角膜炎等疾病。媽媽們應(yīng)該如何從飲食方面加以預(yù)防呢?

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        圖片來(lái)源于CFP
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          含鈣食物

          飲食缺鈣,則會(huì)引起幼兒神經(jīng)肌肉興奮性增高,使眼肌處于高度緊張狀態(tài),從而增加眼外肌對(duì)眼球的壓力,時(shí)間久了容易造成視力損害,所以,多給孩子攝入含鈣的食物,瘦肉、奶類(lèi)、蛋類(lèi)、豆類(lèi)、魚(yú)和蝦、海帶、蔬菜、桔橙等都含有相對(duì)豐富的鈣,但食物鈣含量普遍較低,例如每公斤瘦肉含鈣不足毫克,而0~3歲的嬰幼兒每天需要加400~800毫克的鈣。奶和奶制品的鈣含量在人類(lèi)食物中首屈一指,每1毫升牛奶的鈣含量超過(guò)1毫克,并且其中的鈣質(zhì)還易被人體吸收,因此一定養(yǎng)成每天給嬰幼兒喝奶的習(xí)慣。另外,燒排骨湯,糖醋排骨等烹調(diào)方法都可增加鈣的含量。

          維生素A食物

          含維生素A的食物可以預(yù)防結(jié)膜和角膜發(fā)生干燥和退變,可預(yù)防和治療“干眼病”。眼睛的角膜干燥,容易被細(xì)菌侵人而發(fā)生潰爛,可以造成穿孔,導(dǎo)致失明。維生素A還能增強(qiáng)眼睛對(duì)黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力。嚴(yán)重缺乏維生素A時(shí)容易患夜盲癥。富含維生素A的動(dòng)物I生食物為豬肝、雞肝、蛋黃、牛奶和羊奶等;植物性食物如胡蘿卜、菠菜、韭菜、青椒、紅心自薯以及橘子、杏子、柿子等。媽媽?xiě)?yīng)該學(xué)點(diǎn)巧妙制作竅門(mén)兒。做出來(lái)使孩子愛(ài)吃。

          維生素C食物

          維生素c是組成眼球晶狀體的成分之一,缺乏維生素C容易使水晶體發(fā)生渾濁,從而患上白內(nèi)障。多給幼兒攝取含維生素c的食物,如各種蔬菜和水果,其中青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨等含量最高。

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        秋季兒童營(yíng)養(yǎng)食譜:優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)增強(qiáng)抵抗力
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          含鉻食物

          當(dāng)人體內(nèi)鉻含量下降時(shí),胰島素的作用就明顯降低,使血漿的滲透壓上升,導(dǎo)致眼的晶狀體和眼房?jī)?nèi)滲透壓也發(fā)生變化,促使結(jié)晶體變凸,屈光度增加,造成弱視、近視。人體所需的鉻應(yīng)從天然食物中攝取,如糙米、玉米、紅糖中含量都很高。此外,瘦肉、魚(yú)蝦、蛋、豆角、蘿卜、也有一定的含量。媽媽要注意,寶寶多吃甜食也可使晶狀體和房水的滲透壓發(fā)生改變,同樣會(huì)使晶狀體變凸及屈光度增加。

          堿性食物

          身體疲勞是由于體內(nèi)酸陛代謝產(chǎn)物大多使人體內(nèi)環(huán)境偏酸所致,眼睛疲勞也不例外。體內(nèi)環(huán)境偏酸時(shí),會(huì)使得角膜、以及具有調(diào)節(jié)眼睛疲勞的睫狀肌發(fā)生變化,彈性和抵抗力下降,容易形成近視和弱視。如果多吃堿性食物就會(huì)中和體內(nèi)偏酸的環(huán)境,由此解除眼部的疲勞。堿性食物有粗米、蘋(píng)果、柑橘、海帶及豆角、青椒等新鮮食物,媽媽要想方設(shè)法使孩子多吃這些堿性食物。

          含核黃素食物

          核黃素能保證跟睛的視網(wǎng)膜和角膜的正常代謝和發(fā)育。富含核黃素食物有牛奶、干酪、瘦肉、蛋類(lèi)、酵母和扁豆等。

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