羊肉山藥蟲草湯的做法——再生障礙性貧血食療

　　食譜原料：

　　羊肉750克，冬蟲夏草4克，山藥30克，枸杞10克，生姜6克，大棗3克，精鹽適量。

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　　制作方法：

　　1.將羊肉洗凈切塊，入沸水中氽一下。

　　2.與洗凈的冬蟲夏草、山藥、枸杞、生姜、大棗一同放入砂鍋內。

　　3.加適量水，用大火煮沸后轉用小火燉3小時調入精鹽即成。

　　健康提示：

　　可予賦高蛋白、高維生素、易消化食物，如瘦肉、蛋類、乳類、雞肉、排骨湯、動物肝臟、新鮮蔬菜及水果，多食大棗、桂園、花生、核桃、藕等以生血止血。

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　　(圖片來源于CFP)