南北方坐月子不同的飲食法寶

　　中國女人生完孩子都要“穴居”一個月，也就是坐月子，窩在家里集中火力大補身子。按照老人們的說法，月子沒坐好“到老了渾身都是病”；如果月子坐好了，今后將身強體壯。

　　無論這些說法有多少科學性，反正中國女人祖祖輩輩都是這樣過來的，誰也不敢拿自己的身體去挑戰這些傳統。現在讓我們看看南北都有些什么樣的月子法寶。

　　專家顧問：

　　陸小溦：上海瑞金醫院生殖醫學中心，醫學碩士。

　　南方月子

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　　酒釀蛋：月子里唯一的美味

　　媽媽說，她生我的時候，那一缸米酒滿屋飄香。我生產前半個月，媽媽也開始泡糯米，蒸熟，放入酒曲，用棉被一包就等著寶寶出生了。

　　吃的時候，要連里面的甜酒釀一起吃，煮開后，打入雞蛋花或荷包蛋，再放上紅棗、姜和紅糖。月子里那些沒鹽的湯湯水水沒完沒了地灌的時候，每天早晚的那碗甜酒雞蛋，是我最期待的美味。江西省何燕

　　專家點評：米酒幾乎是所有南方女人月子里的當家補品。酒釀營養豐富，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、活血、散結、消腫，非常適合哺乳期婦女通利乳汁。加入的紅棗和紅糖，又是補血的佳品。需要注意的是，酒釀性熱，天天吃容易上火，要根據情況吃。這東西對女人調經也很有好處，不妨試試。

　　艾葉水：洗掉產后疼痛

　　洗澡是傳統坐月子的一大禁忌。其實澡可以洗，但關鍵是用什么洗。

　　媽媽在我一出院就開始用艾葉燒水給我沖澡，燒開后的水，要等水放溫，不能兌冷水。我嫌麻煩，就偷偷用熱水器洗過一次，結果洗完后感覺涼嗖嗖的，趕緊又用艾葉水洗。我個人認為，傳統的習俗還是有一定道理的。南昌李輝燕

　　專家點評：艾草有消毒、辟穢、殺蟲等保健作用，所以用艾葉洗澡很好。產婦用艾水洗澡或熏蒸，有理氣血、逐寒濕等作用。使用時要先把艾葉沖洗一遍，然后放在鍋里煮，開鍋后10分鐘，將艾葉撈起即可。

　　紅棗炒米茶：讓我白里透紅

　　月子里印象最深的是月嫂給我做的紅棗炒米茶了。我開始也沒太在意什么作用，喝就喝吧，每天把這個茶當水喝，想不到一個月下來，竟然有意外的收獲：天天好胃口，皮膚還白里透紅。

　　紅棗(約10顆)、枸杞、黃芪、黨參、東北大米各抓一把。把鍋燒熱，把東北大米放入翻炒，炒至微黃色時加入兩大碗水(裝菜的那種大碗)，移入湯煲，加入紅棗、枸杞、黃芪和黨參，煮沸后改中火再滾一個小時即成。煮好后可以倒進熱水壺，隨飲隨倒。廣東唐普勒

　　專家點評：紅棗有補脾和胃、養心安神、補血之效。而炒米有暖胃作用，可幫助新媽咪更好吸收。福建和海南都有產婦不能喝白開水的禁忌，福建要以黨參燉龍眼干當水喝，說這樣有除濕袪風的效果。海南則是喝黑豆水，把黑豆煮水，加入紅糖，當水喝。