秋季適合孕媽咪的美味菜譜

        2009-11-04 11:33:08出處:pckids作者:佚名

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          秋季孕媽咪的餐桌該上些什么菜呢?怎樣才能做出讓孕媽咪胃口大開,食指大動的美味佳肴呢?本期小編就為您準備了適合準媽媽秋季食用的美味菜譜,一起來分享一下吧!

        孕媽咪秋季超實用菜譜

        秋季適合孕媽咪的美味菜譜

          醋蛋止嘔湯

          功效:孕婦菜譜 壯腰健腎食譜

          主料:雞蛋150克

          調料:白砂糖5克,醋3克

          做法:

          鍋內加適量清水煮沸,將雞蛋打入鍋內,并加白糖、米醋,煮熟后待涼后食用。

          小編健康提示:飯前一碗湯,健康又養顏!

          1.此湯具有補腎益精、養血安胎的作用,適用于妊娠期間嘔吐不止的孕婦食用。

          2.每日1次,連續3天。

          食物相克--雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

          砂仁肚條

          功效:孕婦菜譜 胃炎食譜

          主料:豬肚1000克

          輔料:砂仁10克

          調料:胡椒粉3克,花椒5克,姜15克,大蔥15克,豬油(煉制)100克,黃酒50克,味精3克,淀粉(豌豆)10克,鹽5克

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        孕媽咪秋季超實用菜譜

        秋季適合孕媽咪的美味菜譜

          做法:

          1. 砂仁烘脆后打成細末待用。

          2. 豬肚洗凈,下沸水鍋焯透撈出,刮去內膜。另將鍋中摻入清湯,放入豬肚,再下姜(切片)、蔥(切段)、花椒煮熟,打去泡沫,撈起豬肚待冷,切成指條。

          3. 將原湯500毫升燒開,下入肚條、砂仁末、胡椒粉、紹酒、豬油,再加味精調味,用濕淀粉20克(淀粉10克加水)著芡,炒勻起鍋裝盤即成。

          小編健康提示:孕婦胃口很不穩定,這道菜口味多變,能調胃口

          豬肚為補脾胃的要品,又輔以化濕脾、行氣和胃的砂仁等配合,用于脾胃虛弱、食欲不振或食少腹脹、妊娠惡阻的人,非常適合。

          炒甘藍塊

          功效:孕婦菜譜 糖尿病食譜 防癌抗癌食譜

          制作材料:

          主料:甘藍400克

          輔料:豬肉(瘦)11克

          調料:豬油(煉制)40克,鹽5克,味精2克,大蔥10克,姜8克,香油2克

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        孕媽咪秋季超實用菜譜

        秋季適合孕媽咪的美味菜譜

          做法:

          1. 把甘藍去老葉和大筋洗凈,切成3厘米見方的塊;

          2. 用開水燙至五成熟,撈出;

          3. 用水投涼,控凈水;

          4. 把豬肉切成薄片;

          5. 鍋內放油,加熱放肉片,炒變色放蔥姜炒幾下放精鹽、甘藍塊、味精翻炒斷生;

          6. 把淀粉10克調稀勾芡,淋明油、點麻油出鍋即成。

          小編健康提示:炒甘藍塊色澤素雅,清淡適口,非常適合孕媽咪吃哦!

          菟絲燉鵪鶉

          功效:孕婦菜譜 老人食譜 補虛養身食譜 營養不良食譜

          制作材料:

          主料:鵪鶉肉500克

          輔料:菟絲子15克,川芎10克,艾葉30克

          做法:

          1.將菟絲子、川芎和艾葉洗凈,加三碗清水煎至一碗后,用紗布濾出汁液,待用。

          2.將鵪鶉去毛及內臟,經開水燙一下,控干后放入碗中與汁液一起上籠蒸熟。

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        孕媽咪秋季超實用菜譜

        秋季適合孕媽咪的美味菜譜

          小編健康提示:孕婦懷孕期間因為各種孕期反應會產生體虛的癥狀,鵪鶉是肉中人參,且不上火,適合孕婦和體虛人群進補!

          1.補虛壯體,平日常食用可以增強體質,對女性子宮寒涼,久不受孕有一定療效。

          2.鵪鶉:補五臟,益中氣,清利濕熱,營養豐富,味道鮮美,易于消化吸收,尤其適合孕產婦食用。

          食物相克:

          川芎:川芎惡黃芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黃連,反黎蘆。

          蝦皮卷心菜餡餅

          功效:孕婦菜譜 防癌抗癌食譜

          制作材料:

          主料:小麥面粉500克,圓白菜500克,蝦皮30克

          調料:花椒1克,鹽3克,味精1克,大蔥10克,姜5克,植物油30克

          做法:

          1. 面粉中水,經發酵揉成面皮;

          2. 卷心菜剁成細末,加鹽少許腌漬10分鐘后,擠去水分;

          3. 再加蝦皮、花椒、鹽、味精、蔥(切末)、姜(切末)拌勻成餡;

          4. 將面皮包入餡成餡餅;

          5. 平底鍋燒熱,放入少量植物油,把捏好的餡餅放入鍋內,用小火烙熟即成。

          小編健康提示:

          此餅具有寬中、降心火、活血化瘀等功能,主食是必不可少的,孕婦懷孕期間胃口是增加的,要吃飽啊!

           別走開,后面還有喲!

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          糯米養胎粥

          功效:氣血雙補食譜 孕婦菜譜

          制作材料:

          主料:糯米100克

          輔料:黃芪30克,棗(干)10克

          做法:

          1. 將黃芪焙干,研細末。

          2. 將糯米、黃芪藥末、紅棗置瓦罐內,加清水,先用旺火煮沸,然后改用小火煨60分鐘。

          小編健康提示:少食多餐,均衡攝入營養!

          1. 益氣養血,補元安胎。

          2. 適用于氣血兩虛、體質虛弱的先兆流產孕婦服用。

          食物相克--黃芪:黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風。

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