益壽銀耳湯的做法

　　食譜原料：

　　干銀耳15克，構桔子15克，龍眼肉15克，冰糖100克。

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　　制作方法：

　　1、銀耳用溫水泡漲洗凈，入水中氽下，再用清水沖涼，上屜蒸熟。

　　2、枸杞洗凈，上屜蒸熟;龍眼肉切丁。

　　3、將1500克水燒沸，加入冰糖，待溶化后，下入銀耳、枸杞、龍眼，煮沸片刻，日服1劑，分2-3次服。

　　健康提示：

　　此湯補腎強身，養陰潤肺，是產婦體虛的滋補湯菜，有利身體早日恢復健康。

　　銀耳有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神”之功。作為營養滋補品，它適用于一切老弱婦孺和病后體虛者，還具有扶正強壯作用，并常用于治療老年慢性氣管炎等病癥，對高血壓、血管硬化患者，尤為適宜。近年來的醫學研究還證明，從銀耳中分離出來的多種糖類物質，對惡性腫瘤也有明顯的抑制作用。常服銀耳湯，還可起到嫩膚美容的效果。

　　(圖片來源于Pconline攝影部落)