兒童飲用豆?jié){九大禁忌

點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁(yè)>>

圖片來(lái)源于 CFP

　　1、忌不徹底煮開(kāi)：

　　因?yàn)樯�豆�(jié){里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質(zhì)，未煮熟就飲用，會(huì)發(fā)生惡心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。豆?jié){不但必須要煮開(kāi)，而且在煮豆?jié){時(shí)還必須要敞開(kāi)鍋蓋，這是因?yàn)橹挥谐ㄩ_(kāi)鍋蓋才可以讓豆?jié){里的有害物質(zhì)隨著水蒸氣揮發(fā)掉。

　　2、忌沖入雞蛋：

　　因?yàn)殡u蛋中的黏性蛋白(雞蛋清)會(huì)與豆?jié){里的胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì)，使雞蛋和豆?jié){均失去原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　3、空腹飲豆?jié){：

　　最好不要讓寶寶空腹飲豆?jié){，豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消化掉，營(yíng)養(yǎng)成分不能被寶寶充分吸收。

其他熱點(diǎn)文章鏈接：

這個(gè)中秋節(jié)，一起與寶寶DIY可愛(ài)的月餅吧

四個(gè)食療方子 幫你的寶寶降降火！

寶寶大腦發(fā)育不可缺少的8種關(guān)鍵元素

想孩子長(zhǎng)得更高？ 必須吃這六款輔食！

媽咪謹(jǐn)記：6個(gè)寶寶喂養(yǎng)行為雷區(qū)不要踩