胡桃粥

食譜原料

　　糯米1/3杯，胡桃5個，紅棗1個，鹽若干。

制作方法

　　1、將胡桃夾開把瓤取出，泡在水里，將其薄皮剝去并搗碎。

　　2、將紅棗去核并用水浸泡后搗碎。

　　3、將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。煮好后用鹽調味。

　　【要點】

　　一定要煮至粥粘稠。

適用人群

　　嬰幼兒食用

健康提示

　　能補氣血、健脾胃、利水濕、止帶瀉;加入荸薺又可清邪熱、生津液、消飲食，再用補脾健身之糯米作主食，共秦健脾益氣、利濕止瀉、生津止渴之功。