鮮菠菜水

食譜原料

　　菠菜50克、香油適量。

制作方法

　�。�.將菠菜洗凈后切成絲。

　�。�.鍋內加水燒沸，放入菠菜，煮3分鐘。

　�。�.將煮好的菠菜水倒入小碗內，淋入香油即可。

適用人群

　�。贰�９個月的寶寶

健康提示

　　菠菜是鎂、鉀、維生素A、鈣、維生素C的優質來源，所含的磷、鋅、泛酸和維生素B6也較為豐富。菠菜中蛋白質含量也很高，每500克菠菜所含蛋白質相當于2個雞蛋的蛋白質含量，所以說菠菜是很好的蛋白質來源。