保持身型的飲食高清三原則

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圖片來源于 CFP

　　2.少油鹽糖 油鹽糖等調味料，用量本來就要少，但不要忽略其他現成調味料如味精、雞粉、辣椒醬及沙嗲醬等，因為它們都含不少的鹽分，不利血壓控制。

　　盡量在家吃飯，始終自家制作美食時能控制調味料的用量，做出少油鹽糖的菜式，全家吃了都健康。

　　過多吸收鹽份和糖份對于脂肪的積聚影響非常大，這也使得身體重新開始積聚更多的脂肪或者導致水腫，不利于身形的保持。

　　3.吃真食物 營養補充劑不是真食物。市面上有不同的營養補充劑，能集中及大量地補充某一種甚至數十種的營養素。但由于大多屬人工合成，它們被身體吸收的比率，較真食物中的低，而且盲目地服用大量營養補充劑，小心因過量而加重器官負荷。少吃過多調味料對于減肥來說非常有幫助，直接吸收最原始的食物有利于均衡營養。

　　其實食物中還有很多不為人知的營養素并未發掘出來，科學家相信這些「無名營養素」與其他已知的同類一起發揮1+1大于2的作用。放棄吃真食物，「損失」便難以估計。

　　已知的一些營養素也有相互促進的作用。像橙含維他命C人人都知道，雖然含量只有60毫克左右(占一個人一天所需的六成)，但是橙所含的鐵質則能幫助維他命C吸收。

　　因此，不能忽略食物中營養素的相互促進作用。 尤其在晚上饑餓的時候可以吃水果來裹腹，既能解決了肚子問題也不會擔心晚間吃東西會肥胖的問題，當然盡量晚飯過后不要吃任何食物是最為理想的。

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