簡單易做的晚餐健康瘦身菜

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圖片來源于 親子論壇

　　青菜豆腐花

　　食譜材料(1人份)：上海青菜50g、內酯豆腐100g、蘑菇精、鹽

　　制作方法：

　　1、電水煲通電，倒入一點點油，燒熱;

　　2、上海青洗凈、控干、切碎，放入鍋內炒一下;

　　3、加入少量水、少量鹽、蘑菇精，燉幾分鐘;

　　4、內酯豆腐倒在碗中，將燒好的青菜連湯倒在豆腐上，放一點剁椒點綴，開吃吧!

　　健康提示：

　　1、燒菜的時候加少量的水就好了，不要太多水;

　　2、內酯豆腐是熟豆747漿做的，可以開盒即食;

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　　南瓜小米粥

　　食譜材料(1人份)：小米20g、南瓜100g

　　制作方法：

　　1、南瓜去瓤，切小塊，電飯煲內燒點水，水開后放入南瓜塊，水的量沒過南瓜塊就可以;

　　2、小米淘洗干凈，看南瓜開鍋了，放入電飯煲內同煮;

　　3、煮15-20分鐘左右，看小米粥有一點粘稠了，就ok啦!

　　健康提示：

　　1、南瓜本身就有甜味，所以我什么都沒放，一直覺得原味的食物最好吃，hoho;

　　2、水的量不要太多，我喜歡有點粘稠的粥，這樣很香;

　　3、小米的量別看20g只有那么少一點，但是煮好了也有一碗呢，這個一人份不要放多啦~

　　熱量計算(熱量數據查詢來自薄荷食物庫)：

　　青菜豆腐花：豆腐(內酯)100.0克 49.0大卡、油菜心 50.0克 5.5大卡、菜籽油 5.0克 44.95大卡;

　　南瓜小米粥：小米 20.0克 71.6大卡、南瓜 100.0克 22.0大卡。

　　共計：193.1大卡。

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