早春時節給寶寶搭配多樣食譜

　　立春已過，氣溫變化較大，寶寶容易患病。很多父母認為，只有讓寶寶多吃些高蛋白、高脂肪食物，才能抵御多變的天氣;現代科學研究證實，在寒冷氣候下，機體的內分泌系統也被調動起來，使人體的產熱能力增加。因此，無需再額外地給寶寶增加進食量來獲取更多能量。專家認為，家長要利用這個大好時節給寶寶科學合理的飲食調理。

點擊圖片進入下一頁>>

圖片來源于CFP

　　發育最快時食物應多樣

　　春天是萬物復蘇、生機盎然的季節，此時小兒生長發育最快，消化吸收功能增強，進食量增加。很多年輕父母給寶寶準備的食物比較單調，容易使其厭倦。為了增進寶寶的食欲和避免偏食，同時保持充分合理的營養，復旦大學附屬兒科醫院時毓民教授認為，應使食物品種豐富多樣，色、香、味俱全，主食粗細交替，輔食葷素搭配，每天加1-2次點心。

　　生長發育加速的同時，寶寶需鈣量增加，在飲食上應給寶寶多選用含鈣豐富的食品，如牛奶及奶制品、豆制品、骨頭湯、魚、蝦、芝麻等。嫩豆腐含鈣也很豐富。小蝦皮是“儲鈣倉庫”，可將蝦皮放入湯中或做成餛飩餡。春天腦發育也較快，應給寶寶多吃些富含不飽和脂肪酸的食品，如核桃、茶油、橄欖油、芝麻、兔肉、鮮貝等。