補(bǔ)鈣餐吃的好 寶寶才能長(zhǎng)得高

　　中國(guó)的媽媽里十個(gè)有九個(gè)都擔(dān)心孩子缺鈣，孩子長(zhǎng)不高，其實(shí)呀，這都是因?yàn)閷?duì)補(bǔ)鈣的不了解。要想讓寶寶“鈣滿(mǎn)分”一點(diǎn)也不難，只需做好這幾點(diǎn)：保證飲奶量，保證補(bǔ)充維D，外加均衡飲食和適當(dāng)戶(hù)外運(yùn)動(dòng)。

　　中國(guó)人成天把補(bǔ)鈣掛在嘴上，到底鈣有什么作用呢？鈣能促進(jìn)骨骼的正常發(fā)育，預(yù)防骨質(zhì)疏松癥、佝僂病等疾病，確保肌肉、神經(jīng)的正常工作，以及激素和酶的正常分泌。

圖片來(lái)源：視覺(jué)中國(guó)

　　1.寶寶需要多少鈣？怎么補(bǔ)？

　　寶寶一天要喝多少奶，吃多少東西才能保證鈣的充足攝取呢?

　　每日奶量要達(dá)標(biāo)

　　我們都知道，奶是最好的鈣質(zhì)來(lái)源，包括母乳、配方奶粉、牛奶、酸奶、奶酪等。從寶寶出生起，只要一直保證喝奶的量，并配合服用維生素D，就基本不用擔(dān)心缺鈣的問(wèn)題。

　　不同年齡的孩子一天需要喝多少奶呢?不同國(guó)家有不同的參考標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)最新版的《中國(guó)居民膳食指南》，1-2歲的寶寶每日飲奶量為500毫升;2-5歲的寶寶為300-400毫升;5歲以后不少于300毫升。

　　之后在青春期，寶寶可能會(huì)更需要喝奶。所以，不是簡(jiǎn)單地喝到5歲就不喝奶了哦。喝奶絕對(duì)是一個(gè)有益生長(zhǎng)發(fā)育的好習(xí)慣哦!

　　這個(gè)指南中的飲奶量，比美國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)略低，比香港的標(biāo)準(zhǔn)略高。1歲之后的奶量，各家權(quán)威機(jī)構(gòu)的建議略有不同，這也跟不同家庭的飲食習(xí)慣有關(guān)系，差不多就行。

　　2.寶寶吃什么才補(bǔ)鈣?

　　每日飲奶量能達(dá)到600毫升以上就不用太擔(dān)心缺鈣的問(wèn)題。另外，不管是添加輔食，還是斷母乳，都不等于斷奶。讓寶寶從小養(yǎng)成喝奶的好習(xí)慣，可是會(huì)讓他受益終身的。

　　如果寶寶不愛(ài)喝牛奶，或是有乳糖不耐受的問(wèn)題，一喝牛奶就拉肚子，那么下面這些食物也是很好的鈣質(zhì)來(lái)源。

　　3.日常生活中的高鈣食材

　　海產(chǎn)品如魚(yú)、蝦皮、蝦米、海帶、紫菜;

　　奶制品如配方奶、酸奶、母乳、奶酪等;

　　蔬菜如菇類(lèi)、胡蘿卜、小白菜、小油菜等;

　　另外雞蛋和大豆中的鈣含量也非常可觀。

　　那么問(wèn)題來(lái)了，這些食物怎么做給寶寶吃呢？今天就給大家推薦營(yíng)養(yǎng)美味的補(bǔ)鈣輔食菜譜。

　　一、豆腐菠菜面

　　食材：

　　菠菜3棵、豆腐1小塊、寶寶面條20克

　　做法：

　　1、將菠菜洗干凈，將菠菜和豆腐放入沸水中焯燙熟。

　　2、撈起后，菠菜留菜葉，切成末，豆腐也切成小碎塊。

　　3、將寶寶面條折成小段。

　　4、另起一小鍋，放入適量清水，放入寶寶面條，大火煮開(kāi)。

　　5、放入豆腐和菠菜，換成小火，熬煮到面條軟爛即可。

　　二、開(kāi)胃水果拌奶酪

　　食材：

　　香蕉1/3根、橙子2片、寶寶奶酪15克

　　做法：

　　1、香蕉剝皮，去掉白絲，取1/3根的量。

　　2、將寶寶奶酪放入碗中，用勺子壓碎，然后放入香蕉用力搗碎，并攪拌均勻。

　　3、將橙子剝皮，切成小塊。

　　4、將橙粒放入香蕉奶酪中，攪拌均勻即可。

　　三、芹菜雞肉稀飯

　　準(zhǔn)備食材：

　　米粥1小碗、水60毫升、芹菜末1湯匙、雞胸肉末1湯匙

　　做法：

　　1、將雞肉洗干凈，放入沸水中稍微煮一下，然后搗碎。

　　2、將芹菜洗干凈，取較嫩的部分搗碎。

　　3、在鍋中倒入一半水(30毫升)，放入雞肉煮一會(huì)兒。

　　4、然后倒入另外一半水和米粥，煮成稀飯。

　　5、將芹菜末倒入雞肉粥中，一邊攪拌一邊熬煮，等到食材熟透即可。