媽咪營養午餐：五香肉末蛋炒飯

食譜原料

　　米飯、新東洋五香肉末醬、雞蛋、蔥花、黃油、鹽、雞精、料酒

制作方法

　　1、雞蛋打成蛋液，滴入點料酒、放入適量的鹽和雞精；

　　2、鍋中用少量黃油小火燒熱，把打好的淡液炒成半凝狀態盛出；

　　3、鍋再用適量的黃油中火燒熱，把米飯倒入開始翻炒，然后再放入新東洋五香肉末醬一起翻炒，再放半凝固的雞蛋拌炒均勻；

　　4、最后撒上蔥花，放入雞精翻炒一下關火。

適用人群

　　孕婦

健康提示

　 雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力。

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