7種特殊孩子的營養菜單

7種特殊孩子的營養菜單

　　噪聲環境中的寶寶

　　1.生活在公路附近、市區、廠礦區等噪聲充斥環境中的孩子，宜多吃蛋、奶、豆類及新鮮蔬菜。因為噪聲會增加人體內蛋白質與維生素的消耗。若不補足，會影響孩子體格與智力的發育。

　　2.為了保護孩子的聽覺，還須多攝取一定量的鎂元素。海藻、綠葉蔬菜及谷物類含鎂較多，可供選擇。

　　哮喘寶寶

　　澳大利亞醫學專家報告，食用諸如大馬哈魚、金槍魚和鯖魚類多脂鮮魚，可減少兒童罹患哮喘的幾率。據專家的觀察，每周食用一次鮮魚，可使哮喘發作率減少75%。奧妙在于鮮魚脂肪中含有一種特殊脂肪酸，具有一定抗炎作用，可通過防止呼吸道發炎而阻止哮喘發作。

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