食譜原料 魚白肉0克,海帶清湯1/2杯,蘿卜20克,鹽,米飯1/4碗 制作方法 1、將魚骨剔凈,魚肉燉熟并搗碎; 2、將蘿卜用擦菜板擦好; 3、將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內同煮; 4、煮至粘稠時放入鹽調味。 適用人群 7-9個月嬰兒 健康提示 蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強機體的免疫功能,提高抗病能力,蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食欲,幫助消化,蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。魚是促進智力發育的首選食物之一,在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經遞質的重要來源,魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。 |
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