芝麻海帶蔬果飯

食譜原料

　　海帶絲50克、米飯一份、紅綠甜椒各一只、胡蘿卜半段、芝麻、佐料少許

制作方法

　　1、將所有蔬菜切塊、焯水、熟透后撈出、瀝干;

　　2、起小油鍋，先放進(jìn)芝麻，炒熟撈出;

　　3、然后放入各種蔬菜煸炒，加生油、糖、雞精調(diào)味;

　　4、準(zhǔn)備一個(gè)可愛(ài)的小飯盒，一半放入米飯，另一半放入炒好的蔬菜;

　　5、將熟芝麻和菜鹵淋在飯上，讓米飯透出香香的味道。

適用人群

　　7-9月嬰兒

健康提示

　　海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的。芝麻也有較好的健腦效果。大米主要營(yíng)養(yǎng)成分是碳水化合物和蛋白質(zhì)，其他營(yíng)養(yǎng)成分還有糖類、鈣、磷、鐵、葡萄糖、果糖、麥芽糖、維生素B1、維生素B2等。