鮮香海參鱸魚絲

食譜原料

　　鱸魚，海參，少許青椒

制作方法

　　1、將鱸魚去皮去骨片成絲，海參切成絲;

　　2、鱸魚絲放入蛋清、水淀粉上漿;

　　3、原料入鍋翻炒，即成。

適用人群

　　7-9個月嬰兒

健康提示

　　魚是促進智力發育的首選食物之一，魚肉是優質蛋白質和鈣質的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。青椒含有抗氧化的維生素和微量元素，有豐富的維生素C、維生素K。